1、对心肺好
3、拒绝秋膘
夏天炎热,常常没胃口,久而久之容易导致体内营养跟不上。到凉爽的秋季,食欲上升也正是该补营养的时候。
但随着气温变凉,身体为了保暖,体内脂肪更容易堆积,因此,秋季也更容易长胖。
既想补充营养,又不想长胖,不妨多喝羊奶。羊奶含有200多种营养素和生物活性物质,乳酸64种,维生素20多种,矿物质25种,氨基酸20多种。羊奶不仅营养丰富,而且脂肪球颗粒小,多为短链脂肪酸,容易消化吸收,羊奶的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存。
4、对肠胃好
整个夏天胃部经过冷饮、啤酒、雪糕的反复折腾,肠胃早已不堪重负,而夏天喝冰饮过多容易刺激肠胃中的胃酸分泌,羊奶的pH值为7.1-7.2,呈弱碱性。弱碱性食物对胃酸分泌过多有缓冲作用,而且还能调节人体酸碱平衡。
同时,羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,蛋白凝块细而软,乳化状态好,因此有利于人体的直接利用和吸收,不易造成肠胃负担。
秋季干燥易上火,所以秋季养生,除了多喝羊奶之外,还要注意饮食上的“三要,两不要”。
三要,二不要
要多吃润肺食物:秋天是人体肺气旺盛的时期,干燥伤肺。所以要多食用一些润肺的食物,除了羊奶,我们还可以多吃梨、甘蔗、百合、银耳等食物。
要多喝粥:漫长的夏天吃了过多的生冷食物,人的肠胃功能也会变差,所以秋季除了多食羊奶外,还可以多喝山楂梗米粥、鸭梨梗米粥、小米粥、南瓜粥等粥类,健脾养胃还好喝。
要多喝汤:秋季饮食以滋阴润燥为原则,所以不妨多喝雪梨南杏瘦肉汤、菜干鸭肾蜜枣汤、太子参百合瘦肉汤、白茅根雪梨猪肺汤等滋阴润燥的汤饮。
不要吃上火食物:秋天气候干燥,极易引起上火,应尽量避免吃炸鸡、烧烤、麻辣烫等辛辣油炸食物。



